3,000 円

どんな業態の飲食店様からも大人気のわけあり商品セット！ 鮮度も普通の商品と全く変わらない上、絶品の商品です。 ただ、新鮮な魚なのにサイズが小さいという理由や、 少し魚がこすれてキズがあるなどの理由で、 市場ではモノが悪いという評価をつけられている鮮魚を集めて 「わけあり商品セット」といたしました。 ランチメニューやディナーメニューに「本日の気仙沼直送おすすめ魚介類」として、 お客様に提供してみてはいかがでしょうか？ ある店舗では、気仙沼から直送というキャッチにより集客アップを実現しています。 他店とは一味違うメニュー戦略で差別化を図ってみてください。